Nuestra Historia

Más de 50 años de experiencia y conocimientos en carnes y embutidos artesanales de auténtica receta Italo argentina.

Don Ángel Zago llegó de Argentina en la década del 60. Tuvo un aporte importante en la gastronomía peruana sobre todo en el ámbito de las brasas. Fue pionero en la elaboración de embutidos parrilleros, implementó Restaurantes de Parrilla y realizó cientos de eventos a domicilio. Hoy La Parriteca con más de 10 años continúa su legado con el mismo cariño y dedicación que Ángel Zago nos inculcó.

Actualmente La Parriteca, cuenta con 2 líneas de negocio:

● El Restaurante con el concepto Argentino de siempre donde la carne, el vino y el pan nunca faltan en la mesa.

● La Tienda con todo lo necesario para preparar tu parrilla en casa. Aquí podrás encontrar: Carnes importadas, embutidos, vinos, sal parrillera, chimichurri, carbón, etc.

Salud y buen provecho!